A diabetes é uma doença crónica caracterizada por um aumento de açúcar (glicose) no sangue e que sobe acima dos valores normais.

O açúcar proveniente dos alimentos, juntamente com as gorduras, é normalmente usado pelo nosso organismo como fonte de energia.

De modo a poder usar o açúcar, o corpo humano necessita da ajuda da insulina que é uma hormona segregada pelo pâncreas.

Quando ocorre um deficit de insulina, ou seja, quando há falta de insulina ou quando esta é segregada em quantidades inferiores ao que é necessário, aparece a diabetes.

Nestas circunstâncias o açúcar (glicose) proveniente dos alimentos ricos em carbohidratos, acumula-se no sangue e eleva-se a tal nível que o rim não consegue evitar que se escape pela urina.

A DIABETES É UMA DOENÇA MUITO FREQUENTE

Em todo o mundo há 140 milhões de diabéticos e foi calculado que esse número chegará aos 300 milhões no ano 2025. Mas metade destes diabéticos, nem sequer sabem que o são.

EXISTEM DOIS TIPOS DE DIABETES PRINCIPAIS:
TIPO 1 - INSULINO-DEPENDENTES

- Diabetes Juvenil

A diabetes Tipo 1 aparece principalmente em crianças e jovens e, dum modo geral, em pessoas com menos de 30 anos.

O início é normalmente brusco com sintomas muito evidentes.

O estado da nutrição é, geralmente, normal, apesar de às vezes haver magreza, mas no início dos sintomas ocorre um emagrecimento acentuado. Representa 10-15 por cento de todas as formas de diabetes.

Como o pâncreas não produz insulina é necessário administrá-la para sobreviver.

TIPO 2 - NÃO INSULINO-DEPENDENTES

- Diabetes no adulto

A diabetes Tipo 2 aparece, geralmente, em pessoas com mais de 40 anos de idade.

No início é lenta e gradual com sintomas menos aparentes, podendo mesmo passar despercebida. Geralmente, as pessoas são obesas e não ocorre emagrecimento quando a doença aparece.

Esta é uma forma mais frequente de diabetes representando mais de 85 por cento de todos os casos.

O pâncreas continua a produzir Insulina, só que de um modo insuficiente. No início é possível tratar a doença com antidiabéticos orais.

A diabetes é uma doença crónica caracterizada por um aumento de açúcar (glicose) no sangue e que sobe acima dos valores normais.

O açúcar proveniente dos alimentos, juntamente com as gorduras, é normalmente usado pelo nosso organismo como fonte de energia.

De modo a poder usar o açúcar, o corpo humano necessita da ajuda da insulina que é uma hormona segregada pelo pâncreas.

Quando ocorre um deficit de insulina, ou seja, quando há falta de insulina ou quando esta é segregada em quantidades inferiores ao que é necessário, aparece a diabetes.

Nestas circunstâncias o açúcar (glicose) proveniente dos alimentos ricos em carbohidratos, acumula-se no sangue e eleva-se a tal nível que o rim não consegue evitar que se escape pela urina.

A DIABETES É UMA DOENÇA MUITO FREQUENTE

Em todo o mundo há 140 milhões de diabéticos e foi calculado que esse número chegará aos 300 milhões no ano 2025. Mas metade destes diabéticos, nem sequer sabem que o são.

EXISTEM DOIS TIPOS DE DIABETES PRINCIPAIS:
TIPO 1 - INSULINO-DEPENDENTES

- Diabetes Juvenil

A diabetes Tipo 1 aparece principalmente em crianças e jovens e, dum modo geral, em pessoas com menos de 30 anos.

O início é normalmente brusco com sintomas muito evidentes.

O estado da nutrição é, geralmente, normal, apesar de às vezes haver magreza, mas no início dos sintomas ocorre um emagrecimento acentuado. Representa 10-15 por cento de todas as formas de diabetes.

Como o pâncreas não produz insulina é necessário administrá-la para sobreviver.

TIPO 2 - NÃO INSULINO-DEPENDENTES

- Diabetes no adulto

A diabetes Tipo 2 aparece, geralmente, em pessoas com mais de 40 anos de idade.

No início é lenta e gradual com sintomas menos aparentes, podendo mesmo passar despercebida. Geralmente, as pessoas são obesas e não ocorre emagrecimento quando a doença aparece.

Esta é uma forma mais frequente de diabetes representando mais de 85 por cento de todos os casos.

O pâncreas continua a produzir Insulina, só que de um modo insuficiente. No início é possível tratar a doença com antidiabéticos orais.

Confira uma entrevista exclusiva com o atual quinto melhor longboarder do ranking mundial

O experiente Amaro Matos, 42 anos, 30 de surfe faz parte da história do surfe brasileiro. Campeão paulista de surfe profissional em 1988, campeão brasileiro de longboard profissional em 2000, atualmente na quinta posição no ranking mundial do Circuito Mundial de Longboard, Amaro faz parte de uma geração que marcou o e marca o surfe brasileiro.

Sua transição das short boards para o longboard foi incentivada pelo amigo Picuruta Salazar, que também competia com ele na época do circuito brasileiro além de Rico de Souza, responsável pela revitalização da modalidade no Brasil. Amaro é um dos mais regulares competidores do circuito Petrobras Longboard Classic, e pode ser considerado um osso duro de roer em qualquer bateria, tamanha a sua experiência e talento. O baixinho sempre dá uma dura e todos sabem que não podem dar mole porque senão ele belisca. Na entrevista abaixo ele fala do começo no longboard, ataque da nova geração, resultados, entre outros assuntos.

Gerson Filho - Você é oriundo de uma geração forte do surfe profissional brasileiro. Como foi a sua transição para o pranchão?

Amaro Matos - Foi na época dos campeonatos Limão Brahma, no Rio de Janeiro década de 90. Comecei com grande incentivo do Picuruta e do Rico que me emprestavam as pranchas e ai eu comecei a pegar gosto pela modalidade. Eu chegava com mais constancia ao podium e isto me motivou muito ,além de gostar do estilo e me adaptar com grande facilidade ao pranchão. Depois disso, eu sentindo dificuldades em me adaptar às pranchas por serem maiores conheci o Luiz Juquinha, que começava a despontar como um grande shaper de longboard e ele desenvolveu um shaper especial para mim - com medidas que me beneficiavam nas manobras e este foi o ponto-chave para me dedicar totalmente ao longboard. Outro fato marcante foi quando fui com o Picuruta para o Campeonato Mundial nas Ilhas Reunião, na Costa da África. A partir daquele momento fiquei totalmente deslumbrado, porque a competição era de alto nível e, ainda para motivar mais, o Picuruta foi vice-campeão mundial! E e eu estava de “cadi” dele. Fiquei em todas as baterias na água dando uma força e aprendi muito. Essa é a historia da minha trajetória no longboard.

GF - Como você analisa a atual situação do longboard brasileiro?

AM - Boa e pode melhorar muito. Vamos acreditar empresários de alma surfista! Lembrem-se (O LONGBOARD É O COMEÇO E O FIM DE TODO SURFISTA, SEM PRECONCEITO)

Como você se “defende” do ataque da nova geração?

AM - Com muita dedicação, treino e, principalmente, com a nutrição celular da Herbalife.

GF - Você teve um ótimo resultado na primeira etapa do Circuito Mundial e vibrou muito ao vencer o Mullinha. O que representou esse resultado pra você?

AM - Ali não foi por causa do Danilo, e sim, pelo que o Senhor Jesus tem feito na minha vida. Tem me mostrado que todo aquele que crer no único e verdadeiro. Deus vencerá sempre.

GF - Quais as suas expectativas em relação a primeira etapa do Petrobras Longboard Classic 2008?

AM - Sempre me apresentar bem e fazer amigos, como tenho sempre feito na minha vida.

GF - Dá pra viver de longboard no Brasil?

AM - Não! Mas nós, brasileiros, não desistimos, nunca!!

GF - Quem são seus ídolos no esporte?

AM - O Homero Naldinho por ser uma lenda viva, Bonga Perkins, e o maior palhaço (no bom sentido ) Picuruta Salazar, que faz todos rirem muito!!!

GF - Você faz algum tipo de preparação fora da água?

AM - Treinei muito, com um grande preparador físico, o Duda Castex ,que me ajudou muito a estar aonde estou e continuar conseguindo bons resultados, mesmo depois dos 40 anos.

GF - Mande um recado para seus adversários no PLC:

AM - O troféu pode ser importante mas o mais importante é ter JESUS COMO SENHOR E SALVADOR DA SUA VIDA,isto sim é ser CAMPEAO, VENCER COM JESUS PARA A ETERNIDADE,pois aqui tudo passará.

Caros Distribuidores,

Queremos informá-los que será implementado um ‘Fundo de Marketing’ para o mercado português, a 1 de Julho de 2008.  Este projecto, fruto da colaboração entre a empresa e os líderes da Herbalife, é uma iniciativa que permitirá desenvolver mais a imagem da marca Herbalife.

Numerosos projectos de patrocínio no domínio do desporto e outras acções promocionais e de marketing, poderão ser financiados através deste Fundo de Marketing.

O cálculo deste Fundo de Marketing será baseado no aumento das despesas de transporte, que passam de 3,5% para 4,5%, ou seja 1% de aumento.  Será criada ainda uma nova Taxa de Levantamento de 1%, que será aplicada em todas as encomendas a levantar nas instalações da Herbalife.

A utilização do Fundo de Marketing será determinada em colaboração com os Distribuidores líderes de Portugal.  Não deixaremos de vos manter informados, através do nosso Boletim Informativo e da Revista Today, sobre os projectos financiados por este fundo.

O Fundo de Marketing já foi implementado em muitos outros países europeus.  Os Distribuidores estão muito entusiasmados por poderem assim participar no financiamento de projectos que veiculam a marca Herbalife, de forma eficaz e positiva, em diversos domínios.

Podem encontrar abaixo a nova Lista de Preços para Distribuidores, que apresenta a descida da taxa de IVA de 21% para 20%, assim como o aumento das despesas de transporte de 3,5% para 4,5% e a inclusão da nova taxa de levantamento de 1%.  Também em anexo encontrarão ainda a nova Lista de Preços Recomendados de Venda ao Público, que apresenta a descida da taxa de IVA de 21% para 20%.  Ambas as listas de preços entram em vigor a 1 de Julho de 2008.

Agradecemos todo o vosso apoio e colaboração!

A Vossa Equipa Herbalife Portugal

Lisboa, 26 de Junho de 2008

Clique aqui para aceder à lista de preços actualizada.

As estatísticas dos orçamentos das famílias europeias agregadas pelo Eurostat revelam ainda algumas características especiais da estrutura da despesa dos portugueses, quando comparada com a dos seus parceiros europeus. Em média, as famílias em Portugal são as que mais gastos realizam com a saúde e, em particular, com medicamentos.

A despesa é elevada (2,8 por cento), superando claramente a média europeia de 1,2 por cento. Em 1999, este indicador estava nos 2,2 por cento, apenas ligeiramente acima da média europeia. Os portugueses destacam-se ainda dos seus pares pela importância da despesa em restaurantes e cafés, que surge como a maior em toda a União Europeia e absorve uma fatia de 9,6 por cento do orçamento familiar. O hábito de almoços longos nos dias de trabalho, prática pouco comum nos restantes países europeus, poderá explicar este resultado.

Para compensar, os portugueses poupam naqueles bens e serviços que consideram supérfluos ou menos essenciais. Assim, encontram-se entre os que menos dinheiro gastam com cultura e lazer. A aquisição de pacotes de férias é outro dos bens com menos peso no orçamento dos cidadãos portugueses.

Ver notícia no PUBLICO.PT

Se você assalta a geladeira à noite, talvez esteja sofrendo da síndrome da fome noturna. Ela compromete o sono e o humor, além de aumentar consideravelmente o peso na balança. Saiba como se livrar dessa doença que afeta 10% dos obesos

A empresária Pietra Roche, 33 anos, não sentia apetite pela ma- nhã, dormia pouco e, à noite, assaltava a geladeira. Fez alguns exames, procurou ajuda e obteve o diagnóstico: síndrome da fome noturna. Pois é, esse distúrbio, que já tem nome catalogado, foi descoberto em 1955 e vem sendo muito estudado nos últimos anos. Seus sintomas mais freqüentes são a fome noturna, com ingestão de mais de 50% das calorias consumidas durante todo o dia, no período entre 8 h da noite e 6 h da manhã, insônia inicial, anorexia matinal, alterações de humor, depressão, ansiedade e falta de energia.

Estudiosos acreditam que essa síndrome tende a ser desenca- deada pelo estresse e que seus sintomas devem diminuir quando o problema é aliviado. O endocrinologista Filippo Pedrinola, da Clínica Pedrinola e Rascovski, de São Paulo, explica que essa doença acomete 1,5% da população geral e está presente em 10% dos obesos e 27% dos portadores de obesidade mórbida. “As pessoas que sofrem desse mal costumam não tomar café da manhã e ficam várias horas sem comer após despertar. Consomem muitas calorias durante a noite, em vários episódios, e beliscam principalmente alimentos ricos em carboidratos refinados e gorduras (doces em geral, pizza, frituras etc.), que são altamente calóricos”, conta o especialista.

Os comedores noturnos sentem o impulso de comer, apesar de uma falta de fome percebida. Alimentos como macarrão e al- môndegas costumam ser devorados na própria panela. As pessoas afetadas também podem apresentar comportamentos estranhos e ingerir misturas um tanto diferentes como comida de gato. “Embora esse transtorno alimentar ainda seja pouco conhecido, os relatos de pacientes mostram que eles são capazes de levantar-se várias vezes durante a noite para atacar a geladeira. Acredite: há quem acorde até seis vezes”, revela a doutora em Psicologia Clínica Célia Horta, espe- cialista em Distúrbios Alimentares pela Universidade de São Paulo (USP). Segundo ela, à noite, quando tudo se acalma e há menos dis- tração, os compulsivos se encontram teoricamente mais vulneráveis. “É quando correm para a geladeira a fim de compensar suas frustrações”, resume.

CYNTHIA ANTONACCIO É MESTRE EM NUTRIÇÃO E PROPRIETÁRIA DOS RESTAURANTES EQUILIBRIUM HEALTHY FOOD, DE SÃO PAULO

CREPES DE PALMITO COM FRANGO
Calorias por porção: 360
Tempo de preparo: 45 min.
Rendimento: 6 porções

Informações nutricionais
Carboidratos: 28 g
Fibras: 3 g
Gorduras: 17 g
Proteínas: 24 g
Vitamina: A
Sais minerais: cálcio, ferro, potássio e sódio
Para o recheio
● 4 col. (chá) de margarina light
● ½ xíc. (chá) de cebola picada
● 1 dente de alho
● 1 xíc. (chá) de palmito picado
● 2 col. (sopa) de queijo cremoso
● 3 col. (sopa) de farinha de trigo
● 1 xíc. (chá) de água
● 350 g de peito de frango cozido e desfiado
● 1 xíc. (chá) de ervilhas escorridas

Modo de fazer
Prepare a massa
1. Bata o leite, a farinha e os ovos no liquidificador até homogeneizar. Deixe a massa descansar por 15 min.
2. Numa frigideira antiaderente, aqueça o óleo de canola e coloque 1 col. (sopa) da massa. Espere até as bordas e o centro ficarem secos.
3. Vire o crepe com uma espátula e doure do outro lado por cerca de 30 segundos.
Prepare o recheio
1. Refogue a cebola e o alho na margarina, adicione o palmito e o queijo e cozinhe por 3 min., mexendo sempre.
2. Salpique a farinha e misture por mais 3 min. Retire do fogo, acrescente a água e continue mexendo lentamente.
3. Leve para ferver durante 5 min. Junte o frango e as ervilhas, sem parar de mexer.
4. Divida o recheio igualmente para cada um dos crepes e sirva a seguir.

Vitaminado
Você conhece o grão integral (whole grain)? Ele consiste no grão intacto, moído ou em flocos, com seus principais componentes anatômicos: o endosperma (rico em carboidrato), o germe (que contém ácido fólico, tiamina, vitamina E, zinco e fósforo) e a casca (fonte de fibras, vitaminas do complexo B e minerais-traço).

O sal é light?
Com certeza muitos brasileiros fizeram essa pergunta. O primeiro ponto é que um produto light é aquele que contém no mínimo 25% a menos de qualquer substância da composição. Logo: o sal é light porque tem uma diminuição de 50% de cloreto de sódio, com substituição de 50% pelo cloreto de potássio.

Sem agrotóxicos
Cada vez mais, há gente que se interessa por grande riqueza nutricional e por isso recorre à comida orgânica, como são chamados os alimentos de origem vegetal ou animal que não recebem adubo químico nem agrotóxico ou hormônios. Tais produtos conquistaram redes de supermercado e a boa nova é que quase tudo hoje pode ser orgânico. Desde arroz, feijão, verduras, ovos, açúcar, frango, café, leite, queijo e iogurte até mel e flores.

Comissário Europeu da Saúde visita Coimbra
Para falar sobre as questões da obesidade infantil

O comissário Europeu da Saúde e Defesa do Consumidor, Markos Kyprianou, vai visitar a Fundação Bissaya Barreto (FBB), em Coimbra, na próxima quinta-feira, dia 14 de Junho.

O programa prevê, pelas 12h30, uma visita à Casa da Criança Maria Granado e ao Colégio Bissaya Barreto (escola inclusiva da FBB), pelas 15h00 uma visita ao «obesidade.online», no Auditório Bissaya Barreto, seguido de um encontro com a comunicação social.

De salientar que a deslocação de Markos Kyprianou a Portugal partiu de um convite do presidente do Conselho de Administração da FBB aquando da sua última visita a Bruxelas.

Ao aceitar o convite, o comissário Europeu da Saúde fez questão de frisar o contributo da FBB para a compreensão das questões da obesidade infantil, em Portugal e na Europa, das quais destacou a resposta ao «Green Paper» da Comissão Europeia sobre «Promoção de dietas saudáveis e actividade física», que deu origem ao Livro Branco que a Comissão Europeia (CE) apresentou recentemente, antecedendo o início da sua actividade legislativa neste sector.

Markos Kyprianou é o rosto da CE para a luta contra aquilo que classifica como uma «epidemia de obesidade», com projectos concretos para ajudar a tomar consciência da importância de uma alimentação saudável, incitando as crianças, os pais, os professores e os educadores em geral a criar bons hábitos alimentares.